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Ricette Classiche | Ricetta: Dolce Di Ada

 

Ingredienti:

1 Uovo Intero
1 Tuorlo D'uovo
125 G Zucchero
75 G Cacao
75 G Burro
50 G Nocciole
100 G Biscotti Comuni
Olio D'oliva


Persone
: 4


Lavorate uova e zucchero per 15 minuti.
Aggiungete il cacao e continuate a montare; poi il burro, i biscotti e le nocciole, sempre mescolando.
Foderate una teglia con carta pergamenata, unta leggermente di olio.
Versatevi il composto, livellatelo e ponetelo al fresco 2-3 ore.
I biscotti vanno rotti in più parti, le nocciole abbrustolite, sbucciate e rotte prima di unirle all'impasto.
 
 

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